Corso di Epigenetica
Il termine epigenetica è oggi ampiamente utilizzato anche in ambito commerciale, in particolare nel marketing di cosmetici e prodotti per il benessere, spesso con significati vaghi o impropri. Questo incontro formativo nasce dall’esigenza di chiarire in modo rigoroso e scientificamente fondato che cosa si intenda per epigenetica, distinguendo le evidenze scientifiche consolidate dalle semplificazioni e dalle suggestioni pubblicitarie presenti sui prodotti di largo consumo.
L’epigenetica si riferisce a cambiamenti reversibili dell’attività genica che avvengono senza alterare la sequenza del DNA sottostante. Potremmo utilizzare come analogia la sequenza del DNA come il copione di una rappresentazione teatrale, mentre l’epigenetica svolge il ruolo della regia. Le parole rimangono le stesse, ma l’esecuzione cambia in base a queste istruzioni.
A partire dall’analisi critica e dalla definizione scientifica dell’epigenetica, l’evento propone un percorso di approfondimento che mette in dialogo due ambiti di ricerca complementari: l’epigenetica vegetale e l’epigenetica umana.
La giornata comincerà a partire dalle 12;00 con due workshop:
Il primo relatore, Matthieu Boulard, Group Leader presso EMBL di Monterotondo, centro di ricerca specializzato in epigenetica umana, presenterà i meccanismi molecolari della regolazione epigenetica nei mammiferi.
A seguire Giorgio Perrella, professore ordinario dell’Università Statale di Milano, , esperto di epigenetica vegetale, illustrerà come i meccanismi epigenetici regolino l’espressione genica nelle piante in risposta all’ambiente, presentando gli ultimi risultati delle sue ricerche.
Dopo un breve buffet si svolgerà nel pomeriggio il corso, della durata di 3 ore, espressamente dedicato agli insegnanti di scienze di secondaria di secondo grado, tenuto dalla docente e EMBL Ambassador Jamila Bernardi.
Il corso, erogato in presenza, si sviluppa a partire dal materiale didattico tradotto in lingua italiana “Decifrare l’orologio epigenetico”, permetterà ai docenti di vivere in prima persona le attività didattiche proposte, attraverso simulazioni e lavori di gruppo che ricreeranno situazioni autentiche di classe. L'interazione diretta tra i partecipanti costituirà un'importante occasione di confronto, scambio di idee e condivisione di pratiche educative innovative.
corso inserito su piattaforma s.o.f.i.a. - ID 106321